Olá meus queridos! Quero hoje compartilhar com vocês a experiência mágica que tive ao visitar o Hôtel Barrière Le Normandy em Deauville. Há alguns dias fui convidada por eles a passar duas noites nesse lugar maravilhoso a fim de testar o restaurante e o bar do Hotel, porém ao chegar à experiência foi muito mais além e surpreendente! Trago a vocês hoje um pouquinho do que vivi no Hôtel Barrière Le Normandy.
A começar pela viagem. Hôtel Barrière Le Normandy fica em Normandia a 200 quilômetros de Paris. A viagem de trem( SNCF) até lá leva em torno de uma hora e meia, é tranquila e muito confortável. Você quase não percebe a passagem de tempo ao admirar as belas paisagens de cada estação pelas quais o trem passa.
Uma curiosidade
Hôtel Barrière Le Normandy é famoso pelo filme romântico Un homme et une femme de 1966 que foi gravado nas dependências do Hotel. No Brasil o título do filme foi traduzido para “Um homem, uma mulher” e conta a história de casal, ambos viúvos, que se apaixonam, mas não conseguem esquecer os amores do passado. Inclusive, tive a oportunidade de visitar a suíte onde as cenas foram gravadas. Experiência única. É como estar dentro do filme ao contemplar os locais por onde os atores passaram.
O Hôtel Barrière Le Normandy conta com três locais de destaque que você não pode deixar de ir ao visitá-lo: O restaurante La Belle Epoque, o bar Le bar du Normandy e o Cassino.
Restaurante Belle Époque
O cardápio do restaurante La Belle Epoque é muito variado e para frequentá-lo o cliente não precisa necessariamente estar hospedado no Hôtel Barrière Le Normandy. Ele é aberto ao público. E apesar do ambiente muito luxuoso o preço da refeição é acessível. Com 32€ é possível degustar pratos maravilhosos da culinária francesa acompanhados de sobremesa. Destaque para Le bar du Normandy que conta com uma lista de whiskies de prestígio e onde você poderá encontrar também o coquetel especial Un homme et une femme, especialidade da casa e criado em homenagem ao filme.
O Hôtel Barrière Le Normandy também tem um SPA e o Cassino também possui outro restaurante.
Espero tê-los ajudado compartilhando mais um dos locais maravilhosos pertinho de Paris. Se você já visitou o Hôtel Barrière Le Normandy ou pretende visitá-lo deixe sua história nos comentários, adoraria conhecê-la!
À bientôt,
Janaina
Janaina de Macedo, uma personalidade franco-brasileira apaixonada por gastronomia, é uma figura proeminente em Paris há mais de duas décadas. Sua jornada começou há 23 anos, quando decidiu mudar-se para a Cidade Luz. Com uma formação em Gastronomia pelo CAP en Cuisine, Janaina também se especializou no Savoir-Vivre à la Française, o conhecimento refinado dos hábitos e etiquetas francesas.
A trajetória de Janaina é marcada por sua devoção à culinária francesa e à promoção da fusão entre culturas através da comida. Seu trabalho é evidenciado principalmente através de sua presença digital, especialmente em sua conta no Instagram, @parisabor, onde compartilha sua paixão pela gastronomia francesa. Sua abordagem única e autêntica cativa seguidores ao redor do mundo, proporcionando uma visão genuína da rica cultura gastronômica parisiense.
Além disso, Janaina é reconhecida por organizar eventos excepcionais, como piqueniques pitorescos e passeios gastronômicos em Paris. Essas experiências proporcionam aos participantes a oportunidade de mergulhar na essência da gastronomia local enquanto exploram os encantos da cidade.
Em um passo marcante em sua carreira, em 2020, Janaina lançou a revista Fresh Mag Paris, uma publicação totalmente em francês. Esta revista se tornou um marco, oferecendo aos leitores conteúdo detalhado sobre a culinária parisiense, dicas de restaurantes, receitas exclusivas e insights sobre o estilo de vida parisiense. A Fresh Mag Paris não apenas destaca a expertise de Janaina, mas também serve como uma plataforma para promover a cultura gastronômica e estilo de vida em Paris.
O comprometimento de Janaina de Macedo em conectar culturas através da comida é evidente em seu trabalho, tornando-a uma figura influente no cenário gastronômico parisiense. Sua paixão pela gastronomia e sua abordagem única de compartilhá-la com o mundo não apenas encantam, mas também educam e inspiram aqueles que desejam explorar os sabores e encantos de Paris.
Seja através de suas experiências presenciais, seu cativante perfil no Instagram ou sua revista, Janaina de Macedo continua a ser uma fonte de inspiração para os amantes da gastronomia, conectando pessoas através da riqueza cultural que a comida pode oferecer. Sua contribuição para a cena gastronômica parisiense é um testemunho vivo da beleza da diversidade e da paixão pela culinária que transcende fronteiras.
Janaina de Macedo
