Com uma vista deslumbrante para Paris, o novo restaurante Madame Brasserie é a mais nova adição ao cenário gastronômico da Torre Eiffel
Situado no primeiro andar do monumento mais icônico da cidade, o restaurante oferece uma experiência única para quem busca um ambiente sofisticado, elegante e culinária francesa refinada.
O Madame Brasserie foi inaugurado em setembro de 2022, e já se tornou um destino popular para moradores locais e turistas. O ambiente do restaurante é moderno e elegante, com uma decoração que homenageia a história da Torre Eiffel. O ambiente é contemporâneo, com decoração elegante e minimalista que combina com a aura clássica do local. Com capacidade para 300 pessoas e é o resultado da renovação completa do antigo 58 Tour Eiffel.
Thierry Marx no comando do restaurante do Madame Brasserie
O chefe responsável pelo cardápio é o chefe doublamente estrelado Thierry Marx , conhecido por sua cozinha criativa e influenciada pela culinária asiática. O cardápio do Madame Brasserie é uma mistura de pratos tradicionais franceses com uma abordagem moderna, e inclui opções para vegetarianos e veganos. Os pratos são cuidadosamente preparados com ingredientes frescos e sazonais, e apresentados de forma artística e elegante. O restaurante também oferece uma seleção de vinhos franceses e internacionais, bem como coquetéis exclusivos.
Além da experiência gastronômica, a vista panorâmica da cidade é um dos grandes destaques do Madame Brasserie. O ambiente é amplo e bem iluminado, proporcionando uma vista espetacular da capital francesa. O cenário é ainda mais impressionante durante o pôr do sol, quando a Torre Eiffel é iluminada com uma luz dourada que reflete sobre o rio Sena.
Outra característica que torna o restaurante especial é a atenção aos detalhes no serviço. Os funcionários são extremamente profissionais e amigáveis, garantindo que cada cliente se sinta bem-vindo e confortável durante toda a experiência.
Com uma vista deslumbrante da cidade-luz, o Madame Brasserie oferece uma experiência gastronômica inigualável em um dos monumentos mais icônicos do mundo.
No geral, o Madame Brasserie é uma excelente opção para quem procura uma experiência gastronômica única e inesquecível em Paris. A combinação da culinária refinada com a vista espetacular da cidade torna este restaurante uma visita obrigatória para qualquer viajante que visita a capital francesa.
É importante fazer reserva com antecedência para garantir uma mesa, especialmente durante os períodos de maior movimento.
1er étage de la Tour Eiffel
Champ de Mars
75007 Paris
Janaina de Macedo, uma personalidade franco-brasileira apaixonada por gastronomia, é uma figura proeminente em Paris há mais de duas décadas. Sua jornada começou há 23 anos, quando decidiu mudar-se para a Cidade Luz. Com uma formação em Gastronomia pelo CAP en Cuisine, Janaina também se especializou no Savoir-Vivre à la Française, o conhecimento refinado dos hábitos e etiquetas francesas.
A trajetória de Janaina é marcada por sua devoção à culinária francesa e à promoção da fusão entre culturas através da comida. Seu trabalho é evidenciado principalmente através de sua presença digital, especialmente em sua conta no Instagram, @parisabor, onde compartilha sua paixão pela gastronomia francesa. Sua abordagem única e autêntica cativa seguidores ao redor do mundo, proporcionando uma visão genuína da rica cultura gastronômica parisiense.
Além disso, Janaina é reconhecida por organizar eventos excepcionais, como piqueniques pitorescos e passeios gastronômicos em Paris. Essas experiências proporcionam aos participantes a oportunidade de mergulhar na essência da gastronomia local enquanto exploram os encantos da cidade.
Em um passo marcante em sua carreira, em 2020, Janaina lançou a revista Fresh Mag Paris, uma publicação totalmente em francês. Esta revista se tornou um marco, oferecendo aos leitores conteúdo detalhado sobre a culinária parisiense, dicas de restaurantes, receitas exclusivas e insights sobre o estilo de vida parisiense. A Fresh Mag Paris não apenas destaca a expertise de Janaina, mas também serve como uma plataforma para promover a cultura gastronômica e estilo de vida em Paris.
O comprometimento de Janaina de Macedo em conectar culturas através da comida é evidente em seu trabalho, tornando-a uma figura influente no cenário gastronômico parisiense. Sua paixão pela gastronomia e sua abordagem única de compartilhá-la com o mundo não apenas encantam, mas também educam e inspiram aqueles que desejam explorar os sabores e encantos de Paris.
Seja através de suas experiências presenciais, seu cativante perfil no Instagram ou sua revista, Janaina de Macedo continua a ser uma fonte de inspiração para os amantes da gastronomia, conectando pessoas através da riqueza cultural que a comida pode oferecer. Sua contribuição para a cena gastronômica parisiense é um testemunho vivo da beleza da diversidade e da paixão pela culinária que transcende fronteiras.
Janaina de Macedo
