Em meados de Abril, após os 6 meses de frio e dias cinzentos, a primavera está a todo o vapor na Europa. Flores embelezam os parques, jardins e fachadas de prédios por toda a cidade de Paris. Os dias ficam mais longos, o sol finalmente volta a esquentar e é aberta a temporada de piqueniques em Paris!
Os franceses adoram aproveitar o sol e o calor e por isso a maioria de suas atividades no verão são fora de casa. Seja para tomar um drink com os amigos em um terraço, jogar petanca ou fazer um piquenique!
Piquenique em Paris
O piquenique em Paris
O piquenique é uma forma de arte, é se reunir com as pessoas que você gosta, desfrutar do ar livre, interagir com a natureza e, é claro, comer! Ele faz parte da cultura francesa e de sua arte de viver, o que eles chamam de convivialité.
Os franceses basicamente inventaram a arte do piquenique. A palavra em francês pique-nique significa pegar pequenas porções, ou seja, petiscar. Logo após a Revolução Francesa, os diversos parques e jardins da realeza francesa em Paris e seu redor foram abertos ao público. Assim, não demorou muito tempo para que o piquenique se tornasse uma atividade popular.
O que os franceses levam para o piquenique?
Em termos de comida, a cozinha francesa cai bem para um piquenique. Os franceses gostam de comidas saudáveis e frescas. Por isso, entre os quitutes preferidos estão: diferentes tipos de queijos e charcuterie, legumes frescos, frutas, doces e pães, acompanhados de um bom vinho! Os preferidos para o piquenique são o vinho rosé, vinhos tintos mais leves ou até mesmo a champagne.
Piquenique bem Francês.
Onde os franceses fazem piquenique?
Embora hajam inúmeros locais para fazer piqueniques em Paris, alguns são de fato fantásticos como: em frente a Torre Eiffel e nos jardins de Versalhes!
Um dos lugares mais bonitos é em volta da Torre Eiffel. Um piquenique com uma vista que não decepciona: a Dama de Ferro, o monumento ícone de Paris. Você pode aproveitar e conferir as luzes brilhantes da Torre se iluminarem a cada hora por 5 minutos a partir do pôr-do-sol. Um momento inesquecível!
Mas quando falamos em beleza, nada se compara ao Palácio de Versalhes. Você pode escolher um local nos Jardins Franceses de frente para o Palácio ou perto do Grande Canal (onde o Rei Luís XIV fazia seus piqueniques no século 17). Aproveite e combine seu piquenique com a visita ao Palácio e aos Jardins e você desfrutará de um belo dia fora de Paris.
Dicas sobre piqueniques em Paris
- É bastante comum emprestar um tire-bouchon (saca-rolhas) de um vizinho de piquenique. Afinal, um piquenique pode ser decidido de última hora e não é qualquer um que carrega um saca-rolhas consigo!
- Beber em lugares públicos é proibido, porém é tolerado em Paris durante o dia.
- Vista roupas adequadas para se sentar confortavelmente.
Piquenique com PariSabor
Desfrute de um piquenique romântico ou com a família ao pé da Torre Eiffel ou nos jardins de Versalhes! A PariSabor oferece aos seus clientes dois tipos de piquenique, do básico ao luxo.
A PariSabor escolhe alimentos tradicionalmente franceses, selecionados à mão pela Chef Janaina Pedroza. Aproveite tudo com uma boa garrafa de vinho ou champanhe. Você não precisa se preocupar com nada! Simplesmente desfrute de uma refeição agradável na Cidade Luz. Toda a preparação, arranjo e limpeza é feita pela PariSabor.
Para encomendar um piquenique basta enviar uma mensagem e escolher o pacote desejado, o horário e o local do piquenique.
Janaina de Macedo, uma personalidade franco-brasileira apaixonada por gastronomia, é uma figura proeminente em Paris há mais de duas décadas. Sua jornada começou há 23 anos, quando decidiu mudar-se para a Cidade Luz. Com uma formação em Gastronomia pelo CAP en Cuisine, Janaina também se especializou no Savoir-Vivre à la Française, o conhecimento refinado dos hábitos e etiquetas francesas.
A trajetória de Janaina é marcada por sua devoção à culinária francesa e à promoção da fusão entre culturas através da comida. Seu trabalho é evidenciado principalmente através de sua presença digital, especialmente em sua conta no Instagram, @parisabor, onde compartilha sua paixão pela gastronomia francesa. Sua abordagem única e autêntica cativa seguidores ao redor do mundo, proporcionando uma visão genuína da rica cultura gastronômica parisiense.
Além disso, Janaina é reconhecida por organizar eventos excepcionais, como piqueniques pitorescos e passeios gastronômicos em Paris. Essas experiências proporcionam aos participantes a oportunidade de mergulhar na essência da gastronomia local enquanto exploram os encantos da cidade.
Em um passo marcante em sua carreira, em 2020, Janaina lançou a revista Fresh Mag Paris, uma publicação totalmente em francês. Esta revista se tornou um marco, oferecendo aos leitores conteúdo detalhado sobre a culinária parisiense, dicas de restaurantes, receitas exclusivas e insights sobre o estilo de vida parisiense. A Fresh Mag Paris não apenas destaca a expertise de Janaina, mas também serve como uma plataforma para promover a cultura gastronômica e estilo de vida em Paris.
O comprometimento de Janaina de Macedo em conectar culturas através da comida é evidente em seu trabalho, tornando-a uma figura influente no cenário gastronômico parisiense. Sua paixão pela gastronomia e sua abordagem única de compartilhá-la com o mundo não apenas encantam, mas também educam e inspiram aqueles que desejam explorar os sabores e encantos de Paris.
Seja através de suas experiências presenciais, seu cativante perfil no Instagram ou sua revista, Janaina de Macedo continua a ser uma fonte de inspiração para os amantes da gastronomia, conectando pessoas através da riqueza cultural que a comida pode oferecer. Sua contribuição para a cena gastronômica parisiense é um testemunho vivo da beleza da diversidade e da paixão pela culinária que transcende fronteiras.
Janaina de Macedo
