SIXTINE: Uma imersão total nesta experiência suíça, Marriott Opera Ambassador
No coração do prestigiado bairro da Ópera Garnier, a poucos passos das lojas de departamentos, o Paris Marriott Opera Ambassador Hotel se transforma em um enclave de magia suíça para a temporada de inverno na Brasserie Sixtine. Até 4 de março de 2024, o estabelecimento convida os hóspedes a mergulharem em um universo encantado, graças a uma decoração especial que realça os encantos da Suíça, em parceria com a Suisse Tourisme.
Atmosfera de Chalé de Montanha
A Brasserie Sixtine e o Bar Lindbergh, verdadeiros tesouros do hotel, metamorfoseiam-se em refúgios alpinos, proporcionando um ambiente acolhedor e amigável que evoca os chalés de montanha suíços. O mezanino do Bar Lindbergh se converte em um confortável chalé de montanha, enquanto a Brasserie Sixtine e seu terraço se vestem com suas mais belas roupas de inverno. Uma gôndola, instalada no interior da cervejaria, torna-se um local inusitado onde os clientes podem saborear uma das especialidades especialmente preparadas para este inverno.
Fondue de Champanhe
Na esfera gastronômica, a Brasserie Sixtine oferece um menu que destaca as iguarias suíças. Entre as atrações imperdíveis, destacam-se diversos fondues, incluindo o Fondue de Champanhe e Trufas, um convite à indulgência. Para a sobremesa, os paladares mais exigentes podem deliciar-se com o Fondue de Chocolate. Acompanhado de frutas frescas e iguarias, além da aletria à base de creme de castanhas, chantilly e cerejas. Charcutaria fina e queijos de qualidade complementam essa experiência gastronômica única.
Uma refinada seleção de vinhos suíços também é oferecida para acompanhar esses deliciosos pratos, proporcionando aos hóspedes uma verdadeira escapada ao coração dos sabores suíços.
Uma Colaboração Mágica
Imerso na totalidade desta experiência suíça, o Paris Marriott Opera Ambassador Hotel, em colaboração com a Suisse Tourisme, transformou sua brasserie em um local mágico onde a elegância parisiense se encontra com a autenticidade suíça. Para uma escapadela gourmet de inverno, a Brasserie Sixtine oferece uma experiência culinária única que aquece o coração e encanta os sentidos. Um convite para vivenciar o inverno à maneira parisiense, com um toque suíço.
Brasserie Sixtine
16 boulevard Haussmann 75009 Paris
01 44 83 40 24
Janaina de Macedo, uma personalidade franco-brasileira apaixonada por gastronomia, é uma figura proeminente em Paris há mais de duas décadas. Sua jornada começou há 23 anos, quando decidiu mudar-se para a Cidade Luz. Com uma formação em Gastronomia pelo CAP en Cuisine, Janaina também se especializou no Savoir-Vivre à la Française, o conhecimento refinado dos hábitos e etiquetas francesas.
A trajetória de Janaina é marcada por sua devoção à culinária francesa e à promoção da fusão entre culturas através da comida. Seu trabalho é evidenciado principalmente através de sua presença digital, especialmente em sua conta no Instagram, @parisabor, onde compartilha sua paixão pela gastronomia francesa. Sua abordagem única e autêntica cativa seguidores ao redor do mundo, proporcionando uma visão genuína da rica cultura gastronômica parisiense.
Além disso, Janaina é reconhecida por organizar eventos excepcionais, como piqueniques pitorescos e passeios gastronômicos em Paris. Essas experiências proporcionam aos participantes a oportunidade de mergulhar na essência da gastronomia local enquanto exploram os encantos da cidade.
Em um passo marcante em sua carreira, em 2020, Janaina lançou a revista Fresh Mag Paris, uma publicação totalmente em francês. Esta revista se tornou um marco, oferecendo aos leitores conteúdo detalhado sobre a culinária parisiense, dicas de restaurantes, receitas exclusivas e insights sobre o estilo de vida parisiense. A Fresh Mag Paris não apenas destaca a expertise de Janaina, mas também serve como uma plataforma para promover a cultura gastronômica e estilo de vida em Paris.
O comprometimento de Janaina de Macedo em conectar culturas através da comida é evidente em seu trabalho, tornando-a uma figura influente no cenário gastronômico parisiense. Sua paixão pela gastronomia e sua abordagem única de compartilhá-la com o mundo não apenas encantam, mas também educam e inspiram aqueles que desejam explorar os sabores e encantos de Paris.
Seja através de suas experiências presenciais, seu cativante perfil no Instagram ou sua revista, Janaina de Macedo continua a ser uma fonte de inspiração para os amantes da gastronomia, conectando pessoas através da riqueza cultural que a comida pode oferecer. Sua contribuição para a cena gastronômica parisiense é um testemunho vivo da beleza da diversidade e da paixão pela culinária que transcende fronteiras.
Janaina de Macedo
