3 delícias da volta às aulas: Prazer e doçura no cardápio
A volta às aulas muitas vezes é sinônimo de retorno ao trabalho e à rotina após as férias. Mas este ano, por que não tornar essa transição mais doce com uma seleção gourmet de três casas emblemáticas: Alain Milliat, CHAPON e Maison Kayser? Esses artesãos oferecem criações únicas, ideais para prolongar o prazer das férias enquanto enfrentam a volta à rotina com estilo e sabor.
Os prontos para beber da Maison Alain Milliat
Alain Milliat, conhecido por seus sucos de frutas excepcionais, nos traz uma reinvenção dos refrigerantes e ginger beers com sua nova linha de Prontos para Beber. Essas três bebidas borbulhantes se destacam por receitas exclusivas à base de frutas e plantas excepcionais, oferecendo perfis aromáticos singulares e complementares, capazes de encantar todos os paladares.
A linha é perfeita para se refrescar com suavidade durante o retorno à rotina. Com sua potência sutil, essas bebidas gaseificadas rapidamente se tornarão a aliada ideal para uma pausa revitalizante entre duas reuniões.
- Preço: 3,50 € por garrafa de 25cl ou 2,95 € a lata de 25cl.
As pastas de avelã da chocolateria CHAPON
A volta às aulas na CHAPON marca o retorno das pastas de avelã e dos lanches, sinônimo de recreio e gulodice. De 1º a 18 de setembro, a chocolateria oferece um lanche gratuito em suas lojas, das 16h às 18h, uma oportunidade de ouro para descobrir ou redescobrir as criações exclusivas da casa.
CHAPON revela suas novas pastas de avelã, cada uma mais deliciosa que a outra:
- Pasta de Avelã Demoníaca com avelãs caramelizadas, um clássico indispensável.
- Crunchy com sabor delicado de trigo sarraceno, uma novidade crocante.
- Praliné Seine-et-Marne, uma homenagem à região com sabores locais.
- Praliné Coco, para quem prefere a doçura exótica do coco.
Essas criações são perfeitas para enriquecer os lanches da volta às aulas, trazendo um pouco de doçura e conforto após um longo dia.
Les succulents da Maison Kayser
Sempre na vanguarda da inovação, Éric Kayser e sua famosa Maison Kayser apresentam uma nova coleção de viennoiseries, Les Succulents. Esta coleção combina tradição e modernidade, revisitando a massa de croissant com composições deliciosas e delicadas, perfeitas para cafés da manhã ou lanches excepcionais.
Os Succulents vêm em vários sabores irresistíveis:
- Chocolate-avela, para os amantes da doçura do chocolate.
- Framboesa, uma opção frutada e ligeiramente ácida.
- Pistache, para um toque sutil e refinado.
Cada viennoiserie é cuidadosamente elaborada, tornando os Succulents uma verdadeira obra de arte para saborear.
Este ano, permita-se ser tentado por essas criações gourmet que combinam sabores, inovação e savoir-faire. Os Prontos para Beber de Alain Milliat trazem um toque refrescante e borbulhante ao seu dia, enquanto as pastas de avelã da CHAPON e as viennoiseries da Maison Kayser oferecem momentos de conforto e prazer.
Janaina de Macedo, uma personalidade franco-brasileira apaixonada por gastronomia, é uma figura proeminente em Paris há mais de duas décadas. Sua jornada começou há 23 anos, quando decidiu mudar-se para a Cidade Luz. Com uma formação em Gastronomia pelo CAP en Cuisine, Janaina também se especializou no Savoir-Vivre à la Française, o conhecimento refinado dos hábitos e etiquetas francesas.
A trajetória de Janaina é marcada por sua devoção à culinária francesa e à promoção da fusão entre culturas através da comida. Seu trabalho é evidenciado principalmente através de sua presença digital, especialmente em sua conta no Instagram, @parisabor, onde compartilha sua paixão pela gastronomia francesa. Sua abordagem única e autêntica cativa seguidores ao redor do mundo, proporcionando uma visão genuína da rica cultura gastronômica parisiense.
Além disso, Janaina é reconhecida por organizar eventos excepcionais, como piqueniques pitorescos e passeios gastronômicos em Paris. Essas experiências proporcionam aos participantes a oportunidade de mergulhar na essência da gastronomia local enquanto exploram os encantos da cidade.
Em um passo marcante em sua carreira, em 2020, Janaina lançou a revista Fresh Mag Paris, uma publicação totalmente em francês. Esta revista se tornou um marco, oferecendo aos leitores conteúdo detalhado sobre a culinária parisiense, dicas de restaurantes, receitas exclusivas e insights sobre o estilo de vida parisiense. A Fresh Mag Paris não apenas destaca a expertise de Janaina, mas também serve como uma plataforma para promover a cultura gastronômica e estilo de vida em Paris.
O comprometimento de Janaina de Macedo em conectar culturas através da comida é evidente em seu trabalho, tornando-a uma figura influente no cenário gastronômico parisiense. Sua paixão pela gastronomia e sua abordagem única de compartilhá-la com o mundo não apenas encantam, mas também educam e inspiram aqueles que desejam explorar os sabores e encantos de Paris.
Seja através de suas experiências presenciais, seu cativante perfil no Instagram ou sua revista, Janaina de Macedo continua a ser uma fonte de inspiração para os amantes da gastronomia, conectando pessoas através da riqueza cultural que a comida pode oferecer. Sua contribuição para a cena gastronômica parisiense é um testemunho vivo da beleza da diversidade e da paixão pela culinária que transcende fronteiras.
Janaina de Macedo
