Nossa seleção de terraços parisienses
Com a chegada dos dias ensolarados, as esplanadas parisienses tornam-se locais essenciais para desfrutar do verão. Aqui está uma seleção dos melhores endereços de terraços parisienses, de norte a sul, de leste a oeste, para beber uma bebida e saborear deliciosos pratos.
Le Chalet des Îles – Boulogne
Situado no coração do Bois de Boulogne, este endereço histórico renasce com terraços bucólicos. As “Ilhas Felizes” oferecem dois espaços exteriores distintos: as mesas da horta, ideais para uma pausa gourmet de cinco pratos num ambiente verde, e as amplas esplanadas para uma pausa solarenga. Este refúgio de paz é perfeito para uma escapadela rodeada pela natureza sem sair de Paris.
Endereço: Lac Inférieur du Bois de Boulogne, Porte de La Muette 75016 Paris
Lordy’s Paris Club – Paris 16
Localizado na Avenue Kléber, este novo terraço chique oferece uma viagem entre Paris, Londres e Nova York. Liderado pelo Chef Yassine Riahi e pelo Chef Barman, o Lordy’s Paris Club é o local ideal para um afterwork. Não perca as “Lordy’s Thursdays”, que acontecem uma vez por mês, das 19h às 23h.
Endereço: 1 rue Léo Delibes 75116 Paris
Maison Bréguet x Cointreau – Paris 11
No bairro leste de Paris, o efêmero terraço do hotel boutique Maison Bréguet é uma joia escondida. Cercado por vasos de laranjeiras e móveis de vime, este pátio plantado oferece cinco coquetéis exclusivos criados pelo bartender-chefe Stéphane Marais, acompanhados por um menu ensolarado imaginado pelo chef Steven Som.
Endereço: 8, rue Bréguet 75011 Paris
Bloom Garden – Paris 10
Perto do Canal Saint-Martin, o pátio mediterrâneo do hotel Bloom House é um verdadeiro oásis. Este lugar encantador, com a sua piscina central em zellige e a sua vegetação exuberante, transporta-o diretamente para o Mediterrâneo. O cardápio é assinado por Victor Delpierre, campeão mundial de Cocktail e Barista, e pelo Chef Olivier Streiff.
Endereço: 23 rue du Château Landon 75010 Paris
Gemellus – Paris 7
Perto de Les Invalides, a esplanada do restaurante Gemellus, liderada pelo Chef Maxime Le Meur, oferece uma experiência gastronômica luminosa. Ideal para almoços de negócios ou jantares românticos, esta esplanada ensolarada é o local perfeito para saborear os prazeres da cozinha requintada ao ar livre.
Endereço: 37 Avenue Duquesne 75007 Paris
Hotel Pilgrim – Paris 5
O novo endereço na rue de Poissy oferece um rooftop no 7º andar com uma vista deslumbrante da Torre Eiffel e dos telhados de Paris. O Pilgrim também possui um pátio plantado. O menu de coquetéis, elaborado pelo Head Bartender Alceste Siobhan Von Holz, revisita bebidas icônicas dos anos 70.
Endereço: 11 rue de Poissy 75005 Paris
Quer um terraço bucólico, uma viagem culinária ou uma vista deslumbrante de Paris, esta seleção de terraços parisienses oferece uma variedade de experiências para desfrutar ao máximo a primavera e o verão. Faça suas reservas e prepare-se para aproveitar o melhor que Paris tem a oferecer nesta temporada!
Fotos © Julien de Gasque
Janaina de Macedo, uma personalidade franco-brasileira apaixonada por gastronomia, é uma figura proeminente em Paris há mais de duas décadas. Sua jornada começou há 23 anos, quando decidiu mudar-se para a Cidade Luz. Com uma formação em Gastronomia pelo CAP en Cuisine, Janaina também se especializou no Savoir-Vivre à la Française, o conhecimento refinado dos hábitos e etiquetas francesas.
A trajetória de Janaina é marcada por sua devoção à culinária francesa e à promoção da fusão entre culturas através da comida. Seu trabalho é evidenciado principalmente através de sua presença digital, especialmente em sua conta no Instagram, @parisabor, onde compartilha sua paixão pela gastronomia francesa. Sua abordagem única e autêntica cativa seguidores ao redor do mundo, proporcionando uma visão genuína da rica cultura gastronômica parisiense.
Além disso, Janaina é reconhecida por organizar eventos excepcionais, como piqueniques pitorescos e passeios gastronômicos em Paris. Essas experiências proporcionam aos participantes a oportunidade de mergulhar na essência da gastronomia local enquanto exploram os encantos da cidade.
Em um passo marcante em sua carreira, em 2020, Janaina lançou a revista Fresh Mag Paris, uma publicação totalmente em francês. Esta revista se tornou um marco, oferecendo aos leitores conteúdo detalhado sobre a culinária parisiense, dicas de restaurantes, receitas exclusivas e insights sobre o estilo de vida parisiense. A Fresh Mag Paris não apenas destaca a expertise de Janaina, mas também serve como uma plataforma para promover a cultura gastronômica e estilo de vida em Paris.
O comprometimento de Janaina de Macedo em conectar culturas através da comida é evidente em seu trabalho, tornando-a uma figura influente no cenário gastronômico parisiense. Sua paixão pela gastronomia e sua abordagem única de compartilhá-la com o mundo não apenas encantam, mas também educam e inspiram aqueles que desejam explorar os sabores e encantos de Paris.
Seja através de suas experiências presenciais, seu cativante perfil no Instagram ou sua revista, Janaina de Macedo continua a ser uma fonte de inspiração para os amantes da gastronomia, conectando pessoas através da riqueza cultural que a comida pode oferecer. Sua contribuição para a cena gastronômica parisiense é um testemunho vivo da beleza da diversidade e da paixão pela culinária que transcende fronteiras.
Janaina de Macedo
