As vezes fica um pouco difícil escolher um restaurante em Paris. Principalmente, por ter varias opções entre, restaurantes, Brasseries e Bistros.
Restaurante em Paris Le Parc
Tenho certeza que vocês vão se apaixonar pelo “Le Parc” um Bistrô que fica na porta de Paris, bem do lado do Parc de Prince. Isso mesmo, pertinho mesmo dar para ir caminhando, cerca de 500 metros O Bistrot LE PARC é tipicamente francês mesmo, de A à Z, de pai para filho desde 1948. Assim que eu entrei no LE PARC, fiquei impressionada com os detalhes do lugar. No estilo decoração rústica que nunca sai de moda, as taças de vinhoe as cadeiras típicas.
O Bistrô LE PARC conta com cardápio bem variado com os clássicos da gastromonia francesa , como a famosa Terrine Maison, Oeuf durs mayonaise, Pied de porc pané, Andouillete, Moules frites, entre outros.
As entradas : Terrine maison e Sopa de peixe
Para quem quer ter uma experiência diferente e conhecer um pouco mais “além Paris”. O Le Parc é a opção, pois fica pertinho do ” Parc de Princes” (vale a pena passar antes ou depois do jogo) e fica bem próximo a Roland Garros também.
Pratos: Filé de carne molho de pimenta e escalope de fígado de vitela.
O bairro onde o restaurante fica localizado é residencial e bem bacana mesmo. Tenho certeza que vocês vão gostar do ambiente bem bistrô Parisien fora de Paris.
Sobremesas : Chou com calda de chocolate e sorvete.
Sem falar que o restaurante conta com um terraço maravilhoso que deve ser apreciado durante a primavera e verão.
Sala do Bistrô
O atendimento é maravilhoso também. Ambiente familiar. São super atenciosos e agradáveis. Além do ” la carte” o bistrô serve um menu executivo da segunda à sexta feira.
Testado e aprovado pela PARISABOR.
LE PARC
62, rue du Château
92100 Boulogne-Billancourt
Tél: 01.46.05.00.25
À Bientôt,
Janaina
Janaina de Macedo, uma personalidade franco-brasileira apaixonada por gastronomia, é uma figura proeminente em Paris há mais de duas décadas. Sua jornada começou há 23 anos, quando decidiu mudar-se para a Cidade Luz. Com uma formação em Gastronomia pelo CAP en Cuisine, Janaina também se especializou no Savoir-Vivre à la Française, o conhecimento refinado dos hábitos e etiquetas francesas.
A trajetória de Janaina é marcada por sua devoção à culinária francesa e à promoção da fusão entre culturas através da comida. Seu trabalho é evidenciado principalmente através de sua presença digital, especialmente em sua conta no Instagram, @parisabor, onde compartilha sua paixão pela gastronomia francesa. Sua abordagem única e autêntica cativa seguidores ao redor do mundo, proporcionando uma visão genuína da rica cultura gastronômica parisiense.
Além disso, Janaina é reconhecida por organizar eventos excepcionais, como piqueniques pitorescos e passeios gastronômicos em Paris. Essas experiências proporcionam aos participantes a oportunidade de mergulhar na essência da gastronomia local enquanto exploram os encantos da cidade.
Em um passo marcante em sua carreira, em 2020, Janaina lançou a revista Fresh Mag Paris, uma publicação totalmente em francês. Esta revista se tornou um marco, oferecendo aos leitores conteúdo detalhado sobre a culinária parisiense, dicas de restaurantes, receitas exclusivas e insights sobre o estilo de vida parisiense. A Fresh Mag Paris não apenas destaca a expertise de Janaina, mas também serve como uma plataforma para promover a cultura gastronômica e estilo de vida em Paris.
O comprometimento de Janaina de Macedo em conectar culturas através da comida é evidente em seu trabalho, tornando-a uma figura influente no cenário gastronômico parisiense. Sua paixão pela gastronomia e sua abordagem única de compartilhá-la com o mundo não apenas encantam, mas também educam e inspiram aqueles que desejam explorar os sabores e encantos de Paris.
Seja através de suas experiências presenciais, seu cativante perfil no Instagram ou sua revista, Janaina de Macedo continua a ser uma fonte de inspiração para os amantes da gastronomia, conectando pessoas através da riqueza cultural que a comida pode oferecer. Sua contribuição para a cena gastronômica parisiense é um testemunho vivo da beleza da diversidade e da paixão pela culinária que transcende fronteiras.
Janaina de Macedo
