Olá pessoal!
Vocês sabem que eu sempre estou de olho em novidade bacanas para compartilhar com vocês, né?! Foi assim que conheci o Bustronome, um conceito que une alta gastronomia e turismo. Vem comigo para saber tudinho sobre esse programa mais que perfeito em Paris.
Bustronome em Paris
O conceito do Bustronome une as duas coisas que o turista mais busca em Paris: a gastronomia francesa e as belas paisagens. A PariSabor foi convidada para um almoço no bus, o ônibus saiu da Avenue Kléber, do ladinho do Arco do Triunfo e seguiu pelos pontos mais lindos da cidade. Passamos por toda a Champs-Élysées, Trocadéro – com direito a uma vista privilegiada da Torre Eiffel, Invalides, Grand Palais, Place de la Concorde…. e muitos outros pontos imperdíveis. Confira abaixo o mapa completo:
As janelas e tetos são todos de vidro, o que garante uma visão perfeita da cidade e ótimas fotos. Ah, e não pensem que se trata de um ônibus qualquer, o ambiente é lindo, todo decorado e muito, muito confortável.
Claro que ao longo do trajeto o bus balança um pouquinho, mas nada que atrapalhe o passeio, longe disso! “Ué, Jana, mas e os copos não caem?”, pois é, também estava com a mesma dúvida, mas quando cheguei lá percebi que a mesa era toda adaptada. Ou seja, tudo pensado para garantir uma refeição 100% perfeita e confortável.
Alta gastronomia volante
Agora vamos ao que interessa: a comida! O almoço foi composto de 4 pratos, começamos com essas mini batatinhas só para abrir o apetite…
Depois seguimos para o primeiro prato: bacalhau fresco com molho de ervas e batatinhas para acompanhar…
Bom, como chef posso dizer que entrada foi perfeita, leve, elegante e muito bem executada. Uma delícia!
O segundo prato foi: risotinho de tomates super cremoso e acompanhado de camarões gigantes …
Também estava ótimo, muito muito saboroso. Serviço simpático e rápido!
O terceiro prato foi o prato principal: filet de carne acompanhado de capuccino de cogumelos trufados!!! O capuccino é um creme de cogumelos com um gostinho de trufa que é de comer rezando.
O quarto prato foi a sobremesa: sorvete de canela, figos e suspiros para comer literalmente suspirando. Foi uma sobremesa leve e mais light, digamos assim, mas bem executada e super saborosa também. Logo depois da sobremesa eles servem um cafézinho para fechar a experiência com chave de ouro. OBS: Sim, na França eles servem o café depois da sobremesa e não junto, contei essa curiosidade e muitas outras nesse post aqui!
Nosso almoço foi todo harmonizado com vinhos, primeiro um branco e depois um tinto. Também foi servida uma garrafa de água no início para acompanhar…
Valores:
O almoço harmonizado com vinhos é 85 euros, já o almoço sem vinhos sai por 65 euros. O jantar já é um pouco mais caro, sai por 130 e 100 respectivamente. Crianças até 12 anos pagam 40 no almoço e 50 no jantar.
“Vale a pena Janaina?”, Vale! Testado e Aprovado!
Merci, Thanks, Bustronome for the amazing experience!!!
A empresa também oferece o mesmo serviço em Londres #ficaadica
Para mais informações acesse: http://www.bustronome.com/fr/concept/
Fotos: Patricia Marques
Bisou!
Janaina de Macedo, uma personalidade franco-brasileira apaixonada por gastronomia, é uma figura proeminente em Paris há mais de duas décadas. Sua jornada começou há 23 anos, quando decidiu mudar-se para a Cidade Luz. Com uma formação em Gastronomia pelo CAP en Cuisine, Janaina também se especializou no Savoir-Vivre à la Française, o conhecimento refinado dos hábitos e etiquetas francesas.
A trajetória de Janaina é marcada por sua devoção à culinária francesa e à promoção da fusão entre culturas através da comida. Seu trabalho é evidenciado principalmente através de sua presença digital, especialmente em sua conta no Instagram, @parisabor, onde compartilha sua paixão pela gastronomia francesa. Sua abordagem única e autêntica cativa seguidores ao redor do mundo, proporcionando uma visão genuína da rica cultura gastronômica parisiense.
Além disso, Janaina é reconhecida por organizar eventos excepcionais, como piqueniques pitorescos e passeios gastronômicos em Paris. Essas experiências proporcionam aos participantes a oportunidade de mergulhar na essência da gastronomia local enquanto exploram os encantos da cidade.
Em um passo marcante em sua carreira, em 2020, Janaina lançou a revista Fresh Mag Paris, uma publicação totalmente em francês. Esta revista se tornou um marco, oferecendo aos leitores conteúdo detalhado sobre a culinária parisiense, dicas de restaurantes, receitas exclusivas e insights sobre o estilo de vida parisiense. A Fresh Mag Paris não apenas destaca a expertise de Janaina, mas também serve como uma plataforma para promover a cultura gastronômica e estilo de vida em Paris.
O comprometimento de Janaina de Macedo em conectar culturas através da comida é evidente em seu trabalho, tornando-a uma figura influente no cenário gastronômico parisiense. Sua paixão pela gastronomia e sua abordagem única de compartilhá-la com o mundo não apenas encantam, mas também educam e inspiram aqueles que desejam explorar os sabores e encantos de Paris.
Seja através de suas experiências presenciais, seu cativante perfil no Instagram ou sua revista, Janaina de Macedo continua a ser uma fonte de inspiração para os amantes da gastronomia, conectando pessoas através da riqueza cultural que a comida pode oferecer. Sua contribuição para a cena gastronômica parisiense é um testemunho vivo da beleza da diversidade e da paixão pela culinária que transcende fronteiras.
Janaina de Macedo
