O Hôtel de la Plage : Relais & Châteaux Bretagne
No coração de Plonévez-Porzay, no magnífico Finistère, na Bretanha, encontra-se um tesouro escondido: o Hôtel de la Plage, prestigiado membro da Relais & Châteaux. Aninhada numa enseada discreta e sublime, esta propriedade incorpora a própria essência do luxo costeiro, oferecendo aos hóspedes uma experiência inesquecível à beira-mar.
Luxo, conforto e autenticidade

Desde o momento da sua chegada, você ficará cativado pela vista deslumbrante sobre a praia imaculada que se estende até perder de vista, com o vasto Oceano Atlântico como pano de fundo. A revigorante brisa marítima, as nuances rosadas da urze e as paisagens selvagens e virgens da Bretanha irão envolvê-lo, convidando-o a uma viagem sensorial onde o tempo parece ter parado. Entre majestosas rochas de granito e hortênsias floridas, sob um céu mutável de tons mágicos, o Hôtel de la Plage abre-lhe as portas para uma estadia dedicada ao mar e ao relaxamento.

Como um retiro romântico para casais ou um local de aventura para famílias que procuram atividades na praia e ao ar livre, o Hôtel de la Plage oferece uma hospitalidade como nenhuma outra. Cada detalhe deste estabelecimento, construído em 1895 e repleto de uma história rica e movimentada, contribui para criar uma atmosfera onde reinam o encanto e a autenticidade. Charlotte e Yoann Noel, os proprietários, cuidam pessoalmente de manter a alma desta residência todos os dias, oferecendo uma recepção calorosa, um serviço atencioso e uma experiência verdadeiramente personalizada.
Os 19 quartos e suítes 4 estrelas seduzem pelo seu charme, conforto e elegância atemporais. Com vista para o exuberante jardim ou para a praia e o oceano. Cada quarto oferece um refúgio de paz onde reinam a calma e o bem-estar. Depois de dias explorando as maravilhas da natureza circundante, você retornará com alegria ao ambiente aconchegante e acolhedor do Hôtel de la Plage, onde cada momento é um convite ao relaxamento e à serenidade.
O Hôtel de la Plage, membro eminente do Relais & Châteaux na Bretanha, é muito mais do que apenas um lugar para ficar: é um destino por si só, onde luxo, conforto e autenticidade se combinam para oferecer uma experiência extraordinária no coração de uma das regiões mais encantadoras da França.
23 Sainte-Anne la Palud
29550 Plonévez-Porzay




Janaina de Macedo, uma personalidade franco-brasileira apaixonada por gastronomia, é uma figura proeminente em Paris há mais de duas décadas. Sua jornada começou há 23 anos, quando decidiu mudar-se para a Cidade Luz. Com uma formação em Gastronomia pelo CAP en Cuisine, Janaina também se especializou no Savoir-Vivre à la Française, o conhecimento refinado dos hábitos e etiquetas francesas.
A trajetória de Janaina é marcada por sua devoção à culinária francesa e à promoção da fusão entre culturas através da comida. Seu trabalho é evidenciado principalmente através de sua presença digital, especialmente em sua conta no Instagram, @parisabor, onde compartilha sua paixão pela gastronomia francesa. Sua abordagem única e autêntica cativa seguidores ao redor do mundo, proporcionando uma visão genuína da rica cultura gastronômica parisiense.
Além disso, Janaina é reconhecida por organizar eventos excepcionais, como piqueniques pitorescos e passeios gastronômicos em Paris. Essas experiências proporcionam aos participantes a oportunidade de mergulhar na essência da gastronomia local enquanto exploram os encantos da cidade.
Em um passo marcante em sua carreira, em 2020, Janaina lançou a revista Fresh Mag Paris, uma publicação totalmente em francês. Esta revista se tornou um marco, oferecendo aos leitores conteúdo detalhado sobre a culinária parisiense, dicas de restaurantes, receitas exclusivas e insights sobre o estilo de vida parisiense. A Fresh Mag Paris não apenas destaca a expertise de Janaina, mas também serve como uma plataforma para promover a cultura gastronômica e estilo de vida em Paris.
O comprometimento de Janaina de Macedo em conectar culturas através da comida é evidente em seu trabalho, tornando-a uma figura influente no cenário gastronômico parisiense. Sua paixão pela gastronomia e sua abordagem única de compartilhá-la com o mundo não apenas encantam, mas também educam e inspiram aqueles que desejam explorar os sabores e encantos de Paris.
Seja através de suas experiências presenciais, seu cativante perfil no Instagram ou sua revista, Janaina de Macedo continua a ser uma fonte de inspiração para os amantes da gastronomia, conectando pessoas através da riqueza cultural que a comida pode oferecer. Sua contribuição para a cena gastronômica parisiense é um testemunho vivo da beleza da diversidade e da paixão pela culinária que transcende fronteiras.
Janaina de Macedo
