Restaurante Georges: uma experiência culinária única na cobertura do Centro Pompidou
Localizado na cobertura do Centro Pompidou, o Restaurante Georges oferece uma vista panorâmica excepcional de Paris e seus monumentos emblemáticos. Seja para uma bebida, um almoço ou uma noite festiva, este local mágico promete momentos inesquecíveis.
Um cenário espetacular
Ao chegar, a beleza do lugar é instantaneamente impressionante. As enormes janelas do chão ao teto e o design contemporâneo e limpo do interior criam uma atmosfera luminosa e espaçosa. No exterior, o terraço convida a relaxar com os amigos enquanto desfruta de uma vista deslumbrante sobre a Cidade Luz. O show do pôr do sol parisiense, seguido de DJs noturnos, acrescenta um toque de magia a cada visita.
Cozinha saudável e gourmet
Le Georges oferece uma cozinha refinada e criativa, destacando produtos frescos e de qualidade num espírito de fusão culinária. Entre os essenciais, o famoso Bacalhau à Prata, prato que encarna na perfeição a originalidade e sofisticação do restaurante. Para quem prefere sabores mais clássicos, também estão disponíveis alguns pratos “Signature Beaumarly”, trazendo um toque de tradição ao cardápio.
Momentos de fuga no coração de Paris
O Restaurante Georges não oferece apenas refeições requintadas; também oferece uma seleção de delicatessens ideais para um aperitivo. Estas pequenas mordidas são perfeitas para acompanhar um cocktail no bar enquanto admira a vista. Para os amantes da doçaria, a carta de sobremesas sazonais promete um final de refeição gourmet e delicioso.
Uma experiência em evolução
A experiência no Georges evolui ao longo do dia e com as estações. A luz natural transforma o local, criando ambientes variados que tornam cada visita única. Seja sob o sol brilhante da tarde ou sob as luzes suaves da noite, o restaurante Georges continua a ser um lugar agradável para se viver, oferecendo aos seus visitantes a sensação de estar nas nuvens, acima da agitação parisiense.
Janaina de Macedo, uma personalidade franco-brasileira apaixonada por gastronomia, é uma figura proeminente em Paris há mais de duas décadas. Sua jornada começou há 23 anos, quando decidiu mudar-se para a Cidade Luz. Com uma formação em Gastronomia pelo CAP en Cuisine, Janaina também se especializou no Savoir-Vivre à la Française, o conhecimento refinado dos hábitos e etiquetas francesas.
A trajetória de Janaina é marcada por sua devoção à culinária francesa e à promoção da fusão entre culturas através da comida. Seu trabalho é evidenciado principalmente através de sua presença digital, especialmente em sua conta no Instagram, @parisabor, onde compartilha sua paixão pela gastronomia francesa. Sua abordagem única e autêntica cativa seguidores ao redor do mundo, proporcionando uma visão genuína da rica cultura gastronômica parisiense.
Além disso, Janaina é reconhecida por organizar eventos excepcionais, como piqueniques pitorescos e passeios gastronômicos em Paris. Essas experiências proporcionam aos participantes a oportunidade de mergulhar na essência da gastronomia local enquanto exploram os encantos da cidade.
Em um passo marcante em sua carreira, em 2020, Janaina lançou a revista Fresh Mag Paris, uma publicação totalmente em francês. Esta revista se tornou um marco, oferecendo aos leitores conteúdo detalhado sobre a culinária parisiense, dicas de restaurantes, receitas exclusivas e insights sobre o estilo de vida parisiense. A Fresh Mag Paris não apenas destaca a expertise de Janaina, mas também serve como uma plataforma para promover a cultura gastronômica e estilo de vida em Paris.
O comprometimento de Janaina de Macedo em conectar culturas através da comida é evidente em seu trabalho, tornando-a uma figura influente no cenário gastronômico parisiense. Sua paixão pela gastronomia e sua abordagem única de compartilhá-la com o mundo não apenas encantam, mas também educam e inspiram aqueles que desejam explorar os sabores e encantos de Paris.
Seja através de suas experiências presenciais, seu cativante perfil no Instagram ou sua revista, Janaina de Macedo continua a ser uma fonte de inspiração para os amantes da gastronomia, conectando pessoas através da riqueza cultural que a comida pode oferecer. Sua contribuição para a cena gastronômica parisiense é um testemunho vivo da beleza da diversidade e da paixão pela culinária que transcende fronteiras.
Janaina de Macedo
