Um encontro de cultura-Museus & comida-Restaurantes
Os museus parisienses são joias para quem quer se abrir à descoberta. Para além de nos apresentarem à arte, permitem-nos oferecer-nos quebras originais. Entre duas visitas, certifique-se de se sentar nas belas mesas do restaurante. Aqui estão nossos favoritos para combinar comida e cultura.
Georges
O Georges não é uma brasserie como as outras, pois está valiosamente instalada na cobertura do Centro Georges Pompidou. Além dos pratos que pairam sobre os sabores asiáticos, você pode desfrutar de uma vista deslumbrante de toda Paris.
Georges
Palais Beaubourg
Place Georges Pompidou
75004 Paris
01 44 78 47 99
Minipalais
Com suas belas colunas imperiais, seu majestoso salão e sua vista deslumbrante do Mini Palais, o restaurante de mesmo nome é uma homenagem à arquitetura e à arte. O menu é preparado pelo chef três estrelas Eric Frechon para nos oferecer pratos clássicos perfeitamente preparados.
Minipalais
Grand Palais
3, Avenue Winston Churchill
75008 Paris
01 42 56 42 42
Girafe
Bem no coração da Cité de l’Architecture, a mais recente adição à equipe de Monsieur Bleu, Girafe, conquistou todos os parisienses em poucos meses. A decoração dos anos 30 traz um charme incomparável ao cômodo principal. Com bom tempo, é na esplanada com vista para a Torre Eiffel que deverá sentar-se para desfrutar de um almoço ou jantar com os bons sabores do mar.
Girafe
Palais de Chaillot
1, Place du Trocadéro
75016 Paris
01 40 62 70 61
Loulou
No coração do Palácio do Louvre, o restaurante do Museu das Artes Decorativas é autêntico. Aliás, é muito simpático. Tal como aconteceu com Girafe, a magnífica decoração foi deixada nas mãos de Joseph Dirand. Mármore, bancos de veludo, cana de parede … Parece a sala de um colecionador apaixonado. Nos pratos, descobrimos pratos mediterrâneos que respiram o sol e a generosidade do Sul.
Loulou
Museu das Artes Decorativas
107, Rue de Rivoli
75001 Paris
01 42 60 41 96
Le Camondo
O Camondo homenageia magnificamente o museu que o abriga e oferece uma decoração suntuosa com um grande bar central, colunas de metal e tapetes persas. À la carte, são os pratos da neo-brasserie que seduzem. Afinal, é fácil entender por que seu lindo terraço é tão popular no verão.
Le Camondo
Museu Nissim de Camondo
61bis, Rue de Monceau
75008 Paris
01 45 63 40 40
Janaina de Macedo, uma personalidade franco-brasileira apaixonada por gastronomia, é uma figura proeminente em Paris há mais de duas décadas. Sua jornada começou há 23 anos, quando decidiu mudar-se para a Cidade Luz. Com uma formação em Gastronomia pelo CAP en Cuisine, Janaina também se especializou no Savoir-Vivre à la Française, o conhecimento refinado dos hábitos e etiquetas francesas.
A trajetória de Janaina é marcada por sua devoção à culinária francesa e à promoção da fusão entre culturas através da comida. Seu trabalho é evidenciado principalmente através de sua presença digital, especialmente em sua conta no Instagram, @parisabor, onde compartilha sua paixão pela gastronomia francesa. Sua abordagem única e autêntica cativa seguidores ao redor do mundo, proporcionando uma visão genuína da rica cultura gastronômica parisiense.
Além disso, Janaina é reconhecida por organizar eventos excepcionais, como piqueniques pitorescos e passeios gastronômicos em Paris. Essas experiências proporcionam aos participantes a oportunidade de mergulhar na essência da gastronomia local enquanto exploram os encantos da cidade.
Em um passo marcante em sua carreira, em 2020, Janaina lançou a revista Fresh Mag Paris, uma publicação totalmente em francês. Esta revista se tornou um marco, oferecendo aos leitores conteúdo detalhado sobre a culinária parisiense, dicas de restaurantes, receitas exclusivas e insights sobre o estilo de vida parisiense. A Fresh Mag Paris não apenas destaca a expertise de Janaina, mas também serve como uma plataforma para promover a cultura gastronômica e estilo de vida em Paris.
O comprometimento de Janaina de Macedo em conectar culturas através da comida é evidente em seu trabalho, tornando-a uma figura influente no cenário gastronômico parisiense. Sua paixão pela gastronomia e sua abordagem única de compartilhá-la com o mundo não apenas encantam, mas também educam e inspiram aqueles que desejam explorar os sabores e encantos de Paris.
Seja através de suas experiências presenciais, seu cativante perfil no Instagram ou sua revista, Janaina de Macedo continua a ser uma fonte de inspiração para os amantes da gastronomia, conectando pessoas através da riqueza cultural que a comida pode oferecer. Sua contribuição para a cena gastronômica parisiense é um testemunho vivo da beleza da diversidade e da paixão pela culinária que transcende fronteiras.
Janaina de Macedo
